Veldslag in Bathmen – deel 1

Dat was wel even schrikken afgelopen zaterdag.
Hadden we de afgelopen tijd met z’n allen keihard gewerkt om de bakkerij van onze kinderen Ronald en Adriënne tot een succes te maken,
nu zou met een enkel gericht kanonschot door de soldaten van het leger van Napoleon de hele zaak met de grond gelijk gemaakt worden 😦
Dit mocht toch niet gebeuren???

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

Ja…deze soldaat stopt z’n vingers in de oren en ik raad jullie aan om dat ook te doen, want er volgt zo een oorverdovende knal !

*

Jullie begrijpen, dat ik door dit extreme geweld volledig uit het lood geslagen ben 😦
Laten we morgen maar eens kijken hoe dit afgelopen is……

Een geslaagde opening

De opening van de bakkerswinkel was een grandioos succes.
Na weken van buffelen konden de deuren afgelopen woensdag eindelijk open.
De broden lagen geurend in de schappen…de gebaksvitrines moesten nog gevuld,
maar dat was ook snel bekeken.

*

Ronald moet een traantje wegpinken en dat is niet zo verwonderlijk…hij was al meer dan 48 uur op!!!
Voor Adriënne was het ook heel spannend, want voor haar was het allemaal nieuw.
Tot voor kort was ze werkzaam als secretaresse en dit is wel even iets anders.

2 Minuten later stond de eerste klant al op de stoep en er volgden er snel meer.

*

Om 3 uur ’s middags waren de broodschappen bijna leeg en om 4 uur was het brood helemaal uitverkocht.

Het is in het begin moeilijk in te schatten, hoeveel je moet produceren.
Zo hebben ze vandaag….maandag…… veel gebak verkocht, terwijl je dat niet direct zou verwachten.
Ze gaan de toekomst vol vertrouwen tegemoet en wij zullen ze daar, waar dat nodig is, ondersteunen.
Ook de reacties van de klanten geven hen een warm gevoel.

De bakker bakt

Na weken van hard werken was het vorige week een verademing om vanuit de kamer te zien,
dat het meel uit de grote tankwagen overgepompt werd naar de meelsilo’s.

Er kan gebakken worden en Ronald is daar nu druk mee bezig.

Wij leggen de laatste hand aan de winkel en dan gaat deze volgepakt worden met verse producten.
In de Stentor van afgelopen vrijdag stond een leuk artikel.

Vanaf woensdag kunnen de klanten terecht voor overheerlijke producten……… ze hebben de proeftest glansrijk doorstaan 🙂