riafotografeert

over mijn passies… fotograferen en wandelen in de natuur

Archive for the ‘Ambachtsbakker Philips’ Category

Veldslag in Bathmen – deel 1

Posted by riaphilips op 26 maart 2013

Dat was wel even schrikken afgelopen zaterdag.
Hadden we de afgelopen tijd met z’n allen keihard gewerkt om de bakkerij van onze kinderen Ronald en Adriënne tot een succes te maken,
nu zou met een enkel gericht kanonschot door de soldaten van het leger van Napoleon de hele zaak met de grond gelijk gemaakt worden 😦
Dit mocht toch niet gebeuren???

 photo IMG_6406_zpsc3d6be74.jpg

*

 photo IMG_6403_zpsbbd7d243.jpg

*

 photo IMG_6411_zps86cee333.jpg

*

 photo IMG_6412_zps04a7a782.jpg

*

 photo IMG_6422_zpsfa9949ac.jpg

*

 photo IMG_6436_zpse9cb8699.jpg

*

 photo IMG_6469_zps6654583a.jpg

*

 photo IMG_6473_zps410296b2.jpg

*

 photo IMG_6459_zps892d479d.jpg

*

 photo IMG_6462_zps61648aeb.jpg

*

 photo IMG_6463_zps6f0960b8.jpg

*

 photo IMG_6429_zps37c1aa17.jpg

*

 photo IMG_6496_zpsfd2deb89.jpg

*

 photo IMG_6540_zps3e121c9c.jpg

*

 photo IMG_6543_zpsef8e9cb4.jpg

*

 photo IMG_6480_zps64e403c1.jpg

*

 photo IMG_6554_zps65b8b6d2.jpg

Ja…deze soldaat stopt z’n vingers in de oren en ik raad jullie aan om dat ook te doen, want er volgt zo een oorverdovende knal !

 photo IMG_6557_zps1bd1a293.jpg

*

 photo IMG_6562_zps04ddd72b.jpg

Jullie begrijpen, dat ik door dit extreme geweld volledig uit het lood geslagen ben 😦
Laten we morgen maar eens kijken hoe dit afgelopen is……

Advertenties

Posted in Ambachtsbakker Philips, Bathmen, Veldslag Bathmen | Getagged: , , | 6 Comments »

Een geslaagde opening

Posted by riaphilips op 11 februari 2013

De opening van de bakkerswinkel was een grandioos succes.
Na weken van buffelen konden de deuren afgelopen woensdag eindelijk open.
De broden lagen geurend in de schappen…de gebaksvitrines moesten nog gevuld,
maar dat was ook snel bekeken.

IMG_5649_zps313b8675.jpg

*

IMG_5633_zps4c3e483d.jpg

Ronald moet een traantje wegpinken en dat is niet zo verwonderlijk…hij was al meer dan 48 uur op!!!
Voor Adriënne was het ook heel spannend, want voor haar was het allemaal nieuw.
Tot voor kort was ze werkzaam als secretaresse en dit is wel even iets anders.

IMG_5636_zps67c237be.jpg

2 Minuten later stond de eerste klant al op de stoep en er volgden er snel meer.

IMG_5639_zpsbb285ef7.jpg

*

IMG_5643_zps9ab9bdf4.jpg

Om 3 uur ’s middags waren de broodschappen bijna leeg en om 4 uur was het brood helemaal uitverkocht.

IMG_5647_zps69d55541.jpg

Het is in het begin moeilijk in te schatten, hoeveel je moet produceren.
Zo hebben ze vandaag….maandag…… veel gebak verkocht, terwijl je dat niet direct zou verwachten.
Ze gaan de toekomst vol vertrouwen tegemoet en wij zullen ze daar, waar dat nodig is, ondersteunen.
Ook de reacties van de klanten geven hen een warm gevoel.

Posted in Ambachtsbakker Philips, Bathmen | Getagged: , , | 9 Comments »

De bakker bakt

Posted by riaphilips op 4 februari 2013

Na weken van hard werken was het vorige week een verademing om vanuit de kamer te zien,
dat het meel uit de grote tankwagen overgepompt werd naar de meelsilo’s.

IMG_5619_zps40bf16c6.jpg

Er kan gebakken worden en Ronald is daar nu druk mee bezig.

IMG_5624_zpsfcd81f5e.jpg

Wij leggen de laatste hand aan de winkel en dan gaat deze volgepakt worden met verse producten.
In de Stentor van afgelopen vrijdag stond een leuk artikel.

RonaldenAdrinne_zps81423e8d.jpg

Vanaf woensdag kunnen de klanten terecht voor overheerlijke producten……… ze hebben de proeftest glansrijk doorstaan 🙂

Posted in Ambachtsbakker Philips, Bathmen | Getagged: , , | 9 Comments »